【名词&注释】
调味品(condiment)
[单选题]阿里根奴在意式菜中，是制作()不可缺少的调味品。
A. 面条
B. 馅饼
C. 肉类食品
D. 汤菜
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举一反三：
[单选题]福建菜的特点，以擅制山珍海味著称，尤以巧烹()佳肴见长。
A. 海鱼
B. 山珍
C. 海鲜
D. 珍禽
[单选题]()又被称为凤梨。
A. 雪梨
B. 苹果
C. 菠萝
D. 啤梨
[单选题]需要保存一个月以上的肉类原料的冷冻温度要求是( )
A. -5~0℃
B. -15~0℃
C. -25~-15℃
D. -14~-13℃
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