【导读】
不凡考网发布2022服务员考试试题(2U)相关信息,更多2022服务员考试试题(2U)的相关资讯请访问不凡考网职业技能鉴定频道。
1. [单选题]裱花蛋糕的裱制工艺具有很高的()和艺术价值。
  A. 收藏价值 
  B. 观赏价值 
  C. 欣赏价值 
  D. 食用价值 
 
2. [单选题]网鲍的主要产区在( )。
  A. 南海 
  B. 东海 
  C. 日本 
  D. 欧洲 
 
3. [单选题]奶粉是以鲜奶为原料,经过浓缩后用()法或滚筒干燥法制成的,营养成分同牛奶。
  A. 烧煮蒸发 
  B. 烤箱烘干 
  C. 喷雾干燥 
  D. 烘烤蒸发