【导读】
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1. [单选题]充分利用原材料，做到物尽其用，这是职业道德中()的要求
A. 讲究公德 B. 发对浪费 C. 钻研业务 D. 尽职尽责(with due diligence)
2. [单选题]中筋面粉面筋质湿重高于( )，较多用于油酥类点心的制作。
A. 23% B. 24% C. 25% D. 26%
