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电磁灶的热量主要来自于( )

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  • 【名词&注释】

    电磁场(electromagnetic field)、电磁感应(electromagnetic induction)、红外线(infrared)、合理安排(reasonable arrangement)、相适应、玻璃杯(glass)、电磁灶(induction cooker)、来自于(comes from)

  • [单选题]电磁灶(induction cooker)的热量主要来自于(comes from)( )

  • A. 电磁感应中涡流产生的热量
    B. 线圈中红外线产生的热量
    C. 原料与电磁场共振摩擦生热
    D. 线圈中远红外线产生的热量

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  • 举一反三:
  • [单选题]如果使用玻璃杯(glass)盛放宴会套餐甜点,要根据餐具的自身特点,合理安排甜点及配料、饰物的位置,以()为原则,并尽量做到突出食品的造型和色彩。
  • A. 与宴会风格相适应
    B. 与甜点特点相适应
    C. 客人喜欢
    D. 客人用餐时方便、舒适

  • [单选题]脾胃虚寒、易感风寒、胃肠消化功能不良者应忌()。
  • A. 油腻
    B. 发物
    C. 生冷
    D. 辛辣

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