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服务员2021试题答案解析(08.21)

来源: 不凡考网    发布:2021-08-21     [手机版]    
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1. [单选题]案台使用后,一般是先将案板上的粉料清扫干净,再用水刷洗后用()将案面擦净。

A. 海绵
B. 百洁布
C. 干布
D. 湿布


2. [单选题]克司得酱是用牛奶、( )、玉米粉、砂糖、香草等原料熬制而成。

A. 奶油
B. 黄油
C. 蛋清
D. 蛋黄


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