【名词&注释】
亚硝酸(nitrous acid)、核设施(nuclear facilities)、放射性污染源(radioactive pollution source)、核爆炸(nuclear explosion)
[判断题]琼脂是由鱼皮制成。
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举一反三：
[单选题]和面的手法大体分为()
A. 抄拌法、调合法、搅和法
B. 机器和面、手工和面
C. 阴阳手法、摺叠手法
D. 抄拌法、调和法
[单选题]亚硝酸能破坏( )的存在
A. 维生素A
B. 维生素B11
C. 维生素B12
D. 维生素B1
[单选题]不属于放射性污染源的是()。
A. 核爆炸(nuclear explosion)
B. 核设施
C. 核意久事故
D. 放射性保管食物
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