【名词&注释】
原产地(origin)、从业人员(jobholder)、社会性(sociality)、成本计算(costing)、累计法(cumulative method)、糯米粉(glutinous rice flour)、主要生活来源
[单选题]“Whisk”是指( )的意思。
A. 搅拌
B. 刮平
C. 抽打
D. 擀
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三：
[单选题]制作年糕500克糯米粉(glutinous rice flour)用水约( )克。
A. 250
B. 300
C. 350
D. 400
[单选题]生料的单位成本计算可以采用()计算原料成本。
A. 成本总额法
B. 成本系数法
C. 价格累计法
D. 成本单数法
[单选题]茴香的原产地是( )。
A. 非洲南部
B. 美洲中部
C. 亚洲西部
D. 欧洲北部
[单选题]职业是指从业人员为获取( )而从事的社会性工作类别。
A. 主要生活来源
B. 主要社会贡献
C. 工资
D. 主要工作
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/wzplq0.html
