正确答案: A

乳化脂肪

题目：胆汁在营养素消化吸收中的主要作用是( )。

解析：答案：A?

查看原题

举一反三的答案和解析：

[单选题]宰杀活鱼第一步应先放血，常用放血的方法是( )。

切断鳃根

[单选题]引起食物中毒的原因是( )。

被污染的动植物性原料

解析：答案： C

[单选题]在热水主坯中()的性质起主要作用。

水的温度

[单选题]B族维生素及维生素C属于()，它们每天都应该补充。

水溶性维生素