正确答案: C

2：1

题目：钾和钠在人的日常食谱中应保持( )的比例。

解析：答案：C?

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举一反三的答案和解析：

[单选题]( )是以善恶为评价标准。

道德

解析：答案：D

[单选题]属于海水鱼的是()。

带鱼

[单选题]规定每个工作岗位或工序的操作者，对该岗位所加工制作的半成品和成品的质量责任范围，叫做()。

质量责任制

[单选题]菜点价格的高低应服从( )的原则。

价格适应市场要求

解析：答案：A?

[单选题]食用菌营养丰富，是膳食中( )的良好来源。

维生素PP

解析：答案：B

[单选题]清蛋糕类饼干的调制工艺类似清蛋糕面坯的调制工艺，只是( )和清蛋糕略有不同。

原料使用量

[单选题]制作()面坯的面粉最好用低筋面粉。

混酥