正确答案: A
脂肪酸
题目:可促进脂溶性维生素吸收的物质是( )。
解析:答案:A?
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举一反三的答案和解析:
[单选题]烩菜的盛装,羹汤一般装至占盛具面积的()左右。
90%
解析:答案:A
[单选题]为了增加混酥面坯的酥松性,可加大油脂的用量或加入适量的()。
膨松剂
[单选题]在进行食品雕刻时应该做到()
落刀准确、轻快有力、灵而不活、韧而不重、干净利落
[单选题]《中华人民共和国食品安全法》规定食品生产经营者应当依据法律、法规和食品()从事生产经营活动。
安全标准