正确答案: A

绿菜汁、果汁

题目：天然色素主要是从植物组织中提取的，如( )等。

解析：答案：A

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举一反三的答案和解析：

[单选题]调制澄粉面主坯，一般是将澄粉倒入()锅中烫熟。

沸水

[单选题]熬制克司得酱时，将蛋黄、玉米粉等混合搅拌均匀后，( )，拌匀。

用煮沸的牛奶浇注

[单选题]关于块与件的区分，( )的说法是错误的。

件形用于熟料，熟料不会加工成块的形状

[单选题]中华饮食习俗包括()饮食习俗、节日习俗及其传承的嗜食和禁忌。

居家

解析：答案：A