正确答案: D

生与热、成品与半成品、食品与杂物药物、食品与天然物

题目：食品存放实行()的隔离

解析：答案：D

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举一反三的答案和解析：

[单选题]()使用烤炉前应详细阅读使用说明书，避免因使用不当发生事故。

初次

[单选题]用大豆加工豆腐等豆制品，主要是利用了大豆中的( )。

蛋白质

解析：答案：D

[单选题]二次发酵法搅拌面包面团，先将2/3的面粉与相应的水、()酵母、面包改良剂搅打。

全部

[单选题]出材率是指( )的百分比。

净料重量与毛料重量

解析：答案：A

[单选题]细丝的粗细要求是()。

0.1Cm

解析：答案：A