正确答案: A

风机、电热元件

题目：对流式烤炉其构造一般是有烤箱外壳、()、控制开关等组成。A 、风机、燃烧器

解析：

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举一反三的答案和解析：

[单选题]煮蕃芫荽土豆先将土豆加工成()后，再放入盐水中煮制。

丝状

[单选题]食用合成色素是以()为目的的食品添加剂。

着色