正确答案: A

硝酸盐

题目：储存过久的蔬菜、腐烂的蔬菜中含有( )。

解析：答案：A

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举一反三的答案和解析：

[单选题]经常性搬家式的大扫除是灭鼠工作是最重要的一种方法，因为它属于( )。

生态学灭鼠

[单选题]调味品放置要做到先用的放得近、后用的放得远，常用的放得()、不常用的放得远。

近

解析：答案：D

[单选题]一般都用糖粉均匀地筛于制品()来装饰泡芙。

表面

[单选题]清酥面团是由冷水面团与()互为表里，经过反复擀叠、冷冻等工艺而制成的面团。

油脂

[单选题]“起酥油”的英文单词是“()”。

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