[单选题]用成本毛利率计算售价的公式是：售价=()成本×(1+成本毛利率)。

正确答案 ：D

原料

[单选题]西餐中的汤菜品种很多，大体可分为奶油汤类、菜蓉汤类、( )、冷汤类等。

正确答案 ：D

蔬菜类

[单选题]下列植物性食物中，蛋白质含量最高的是哪种?()

正确答案 ：D

大豆

解析：答案：D

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