• [单选题]《食品安全法》规定,食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于()。
  • 正确答案 :C
  • 2年

  • 解析:答案:C

  • [单选题]下列不属于影响食品腐败变质条件的是( )。
  • 正确答案 :B
  • B族维生素

  • 解析:答案:B?

  • [单选题]脆皮面包的用料,多以面粉、()、水为主料,其他用料较其他面包少。
  • 正确答案 :A
  • 酵母、盐


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