[单选题]水粉浆由( )等调料调制而成。

正确答案 ：A

水、盐、料酒、淀粉

解析：答案：A?

[单选题]鲜菇牛肉这个菜名是以( )命名。

正确答案 ：C

所用主料和某一突出的辅料

[单选题]蔬菜应占膳食比重的()。

正确答案 ：D

41%

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