正确答案: C

4mm3

题目：粒是有粗、中、幼三种规格，其中粗粒的规格是()

解析：答案：C

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举一反三的答案和解析：

[单选题]建立健全菜点的( )标准，是保证成本核算工作顺利进行的基本条件之一。

用料定额

[单选题]新生儿体内含水量约占其体重的()左右。

80%

[单选题]食品容器消毒“四过关”的内容是()。

一洗二刷三冲四消毒

[单选题]木司的成型方法一一食品包装法，大多以巧克力、( )、花色清蛋糕坯等，制作成各式的食品盒或桶的装饰物，用来盛放木司。

脆皮饼干面

[单选题]一般混合食物每生热4.184千焦耳约可产生( )毫升的水。

12

解析：

：A

[单选题]食具常用的物理消毒法是()

煮沸消毒法

解析：答案：C

[单选题]茶叶中含有多种矿物质元素，其中( )比一般植物含量高。

铁和氟