正确答案: D
油香味
题目:榄仁色洁白而略带牙黄色,肉质细嫩,富有( ),是一种名贵的果仁。
解析:D
查看原题 点击获取本科目所有试题
举一反三的答案和解析:
[单选题]对流一般发生在( )一组的热传递中。
水、油、蒸气
[单选题]食物消化吸收的主要部位是( )。
小肠
解析:答案:C
[单选题]超过保质期限的食品( )。
不能销售
解析:答案:C
[单选题]我国规定可使用的天然色素有红曲素、紫胶色素、胡萝卜素、()、糖色等。
叶绿素
[单选题]蒸鱼宜用()
猛火
[单选题]专用粉中饺子粉所含水分指数应小于()。
14.5%
[单选题]农历八月十五是传统的中秋节,从()始,月饼就成为宫廷与民间的中秋必食佳点。
明代