正确答案: D

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题目：装饰造型是热菜造型的()之一

解析：

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举一反三的答案和解析：

[单选题]高筋面粉又称强筋面粉或( )。

面包粉

[单选题]一般情况下，制作软质面包时，鲜酵母的用量为面粉用量的( )。

3～4%

[单选题]结力是由( )熬制成的有机化合物，呈无色或淡黄色的半透明颗粒，薄片或粉末状。

动物皮骨