正确答案: D

龙葵素

题目：发芽的土豆中，能引起食物中毒的有毒物质是( )

解析：答案：D

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举一反三的答案和解析：

[单选题]以下关于煲烹调技法的功能与作用叙述，不正确的是( )。

煲可以烹制出芳香的煲仔菜

[单选题]谷类的糊粉层中含( )较多。

纤维素

解析：答案：C?