正确答案: D
以上都是
题目:我国食品安全法中要求下列哪种物品使用前必须消毒( )。
解析:答案:D
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举一反三的答案和解析:
[单选题]冷藏柜要放置在通风、()且不受阳光直射的地方。
远离热源
[单选题]“擀面棍”的英文单词是“()”。
Rolling pin
[单选题]家畜肉的脂肪组织占畜体的()。
20%~30%
[单选题]有变速箱的设备应及时补充(),保持一定油量,减少摩擦,避免齿轮磨损。
润滑油
[单选题]在制作鱼肉馅心时,要选用( )的鱼种。
肉嫩、质厚、刺少
[单选题]饼干面坯加热时间长,势必造成颜色加深,甚至出现()。
焦糊现象
[单选题]原料初步熟处理的炸中,所有炸干果炸至( )色泽即可捞出油锅,出锅后色泽仍会加深,出锅后必须立即摊开晾凉,否则堆在里头的会发焦。
八成
[单选题]角蛋白中胱氨酸的含量较高,酸性和碱性()的含量也很丰富。
氨基酸