正确答案: C

表面布满硬的毛刺

题目:关于猴头蘑干品的说法,( )是不准确的。

解析:

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]应按一定的温度、()避光、通气环境分类储存调味品。
  • 湿度

  • 解析:答案:A

  • [单选题]泡芙烫制面糊制作的基本方法是先将()、水、盐放入锅中煮沸。
  • 奶油


  • [单选题]特定职业范围,从事某种职业的人们共同遵守的行为准则()
  • 法律法规

  • 解析:答案:D

  • [单选题]电击事故是由于人体()带电体或因绝缘损坏而产生漏电的设备,导致电流通过人体造成伤害。
  • 直接接触


  • [单选题]鲜乳最常见的污染是()
  • 微生物污染

  • 解析:答案:A

  • [单选题]下列适宜鲜牛奶短期保存的温度坏境是( )
  • 0~4℃

  • 解析:答案、D

  • [单选题]发酵箱在使用时水槽内不可(),否则设备会遭到严重的损坏。
  • 无水干烧


  • [单选题]“起酥油”的英文单词是“()”。
  • shortening


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