正确答案: B
盈利
题目:薄利多销可以使众多的顾客来本店就餐,饭店也就能够增加()。
解析:
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举一反三的答案和解析:
[单选题]角蛋白的分子量很大,它是由多条肽链排列而成的,链与链之间主要以硫键和氢键连接,等电点的pH值为()。
5.5
[单选题]麦芽糖属于()
双糖
解析:答案:B
[单选题]蔬菜和水果是人体获取( )的主要原料。
维生素
解析:答案:D
[单选题]明、清时期名厨辈出,著作丰富,以袁枚的()为代表作品。
《随园食单》
[单选题]下列( )是天然抗氧化物质的主要来源。
蔬菜和水果
解析:答案:C?
[单选题]构成人体蛋白质的必需氨基酸有()种
8
[单选题]原料经过厌氧呼吸产生的结果是( )。
营养物质不能彻底分解
解析:答案:B
[单选题]以下氨基酸属于成年人必需氨基酸的是( )。
煞费苦心氨酸
[单选题]干藏食品的湿度应控制在()范围内。
50%~60%