正确答案: A

饱和脂肪酸

题目：肉类脂肪含( )较多。

解析：答案：A?

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举一反三的答案和解析：

[单选题]胆汁在营养素消化吸收中的主要作用是( )。

乳化脂肪

解析：答案：A?

[单选题]凡需向四周流散、横发的品种，可选用()。

碳酸氢铵

[单选题]直接发酵法也称()发酵法。

一次

[单选题]最易被人体消化的动物性原料是( )

鱼肉

解析：答案：C?