[单选题]龙葵素主要分布在()

正确答案 ：B

发牙的薯类

解析：答案：B

[单选题]是通过金属传导热量使制品成熟的一种熟制方法。

正确答案 ：A

烙

[单选题]下列( )品种是由温水面团为坯料制成的。

正确答案 ：A

汤饺

解析：答案：A

[单选题]原产于英国的猪种是( )。

正确答案 ：A

大白猪

解析：答案：A?

[单选题]在下列制品中属于圆酥的是()。

正确答案 ：A

酥盒

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