正确答案: A

即时购买

题目：对于一些价格起落频繁，又不宜储藏的食品原料应选用()法。

解析：

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举一反三的答案和解析：

[单选题]盐发对原料的含水量要求()。

不严格

[单选题]用“汆”烹制的菜肴有玻玻鸡片汤、()等。

五彩稀卤鸡米

解析：答案：C