正确答案: A

居家

题目：中华饮食习俗包括()饮食习俗、节日习俗及其传承的嗜食和禁忌。

解析：答案：A

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举一反三的答案和解析：

[单选题]对不耐热的餐具、茶具消毒时，较为合适的方法是()消毒法。

化学溶剂

[单选题]在厨房范围内，成本核算包括记账、算账、( )、比较的核算过程。

分析

[单选题]自然界没有一种食物含有人类需要的全部( )。

营养物质

[单选题]“condensed milk”是指( )。

炼奶

[单选题]中国各地区的清真菜风味不同，大致可分()风味特色。

三种

[单选题]在配菜中，“笋炒生鱼片”主辅料颜色的配合属于“( )”搭配。

顺色

[单选题]面点色泽运用中的上策是()。

坚持本色