• [单选题]脂肪富含能量，比糖和蛋白质高()以上。
  • 正确答案 ：A

  • 一倍


  • [单选题]从成熟方法的角度说，烹是一种( )的烹调方法。
  • 正确答案 ：D

  • 水油兼用

  • 解析：答案：D?

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