【名词&注释】
精氨酸(arginine)、谷氨酸(glutamate)、成年人(adult)、苦杏仁(bitter almond)、组氨酸(histidine)
[单选题]1克蛋白质在人体内生理氧化可供热量约( )千焦。
A. 16.72
B. 18.72
C. 26.62
D. 37、62
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举一反三：
[单选题]以下氨基酸属于成年人必需氨基酸的是( )。
A. 组氨酸(histidine)
B. 谷氨酸
C. 煞费苦心氨酸
D. 精氨酸
[单选题]苦杏仁中毒属于( )。
A. 神经毒
B. 肝脏毒
C. 肾脏毒
D. 原浆毒
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