【名词&注释】
服务提供者(service provider)、餐饮服务许可证
[单选题]选择一组正确的叙述( )。
A. 海绵蛋糕的风味特点：色泽洁白、蜂窝均匀、绵软细润、酥松香甜
B. 海绵蛋糕的风味特点：色泽洁白、蜂窝均匀、绵软细润、酥脆香甜
C. 海绵蛋糕的风味特点：色泽美观、蜂窝均匀、绵软细润、膨松香甜
D. 海绵蛋糕的风味特点：色泽美观、蜂窝均匀、绵软细润、酥脆香甜
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举一反三：
[单选题]下列选项中( )不属于平行刀法
A. 推刀片
B. 拉刀片
C. 切
D. 平刀片
[单选题]餐饮服务提供者遗失《餐饮服务许可证》的，应当于遗失后()内公开声明《餐饮服务许可证》遗失，向原发证部门申请补发。《餐饮服务许可证》毁损的，凭毁损的原证向原发证部门申请补发。
A. 30日
B. 60日
C. 90日
D. 一年
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