正确答案: C

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题目：味精在温度达到多少度起才能发挥作用。( )

解析：答案：C?

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列原料哪种适宜炒的烹调方法制作( )。

猪通脊丝

[单选题]我国已进行( )次全国营养调查。

4次

解析：答案：B?

[单选题]恩格斯指出：“()是人类发展的前提。”

熟食

[单选题]维生素C具有抗()的作用。

坏血病

[单选题]在热水主坯中()的性质起主要作用。

水的温度