• [单选题]蒙菜制作采用的原料一般多为()。
  • 正确答案 ：D

  • 羊、牛、奶及制品类


  • [单选题]最早出现在宋代时期的关于食品加工的专业术语是( )。
  • 正确答案 ：C

  • 烹调

  • 解析：答案：C?

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