• [单选题]配菜的基本方法分为()等几种。
  • 正确答案 ：A

  • 配散单菜配菜和陪宴席菜配菜


  • [单选题]在下列制品中属于轻馅品种的是()。
  • 正确答案 ：D

  • 开花包


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