正确答案: D

制品更美观

题目：下列不是揉制面包面团的目的是()。

解析：

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举一反三的答案和解析：

[单选题]南方人一般口味()，普遍爱吃新鲜细嫩食物。

清淡

解析：答案：C

[单选题]平雕主要用于菜肴的()以及其他雕刻群体的点缀之用。

围边

[单选题]影响人体味觉感受的因素是()。

年令

[单选题]习惯上将热菜在加热之前的调味叫做( )。

基础调味

解析：答案：C?

[单选题]酸败油脂食物中毒属于()

有毒动植物中毒

[单选题]广东菜刀工干练，以生猛海鲜类的活杀活宰见长，技法上注重朴实自然，不像其他菜系刀工()。

细腻

[单选题]“add flour”是指()。

搅拌面粉

[单选题]札干是用( )、水和糖粉调制而成的制品。

明胶片