[单选题]婴儿膳食中碳水化合物的主要来源是( )。

正确答案 ：D

乳糖

解析：答案：D?

[单选题]为了获取足够的膳食蛋白质，老年人最佳的食物选择是( )。

正确答案 ：D

大豆及其制品

解析：答案：D?

[单选题]以底火传导热为主的烘烤方式，适宜制作()面点。

正确答案 ：A

表面洁白

[单选题]筵席点心要求()

正确答案 ：A

大众化

解析：答案：A

[单选题]餐饮成本是餐饮销售减去()的所有支出。

正确答案 ：D

利润

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