[单选题]《诗经》是西周初至春秋时代中叶约()间诗歌选集。

正确答案 ：B

500年

[单选题]下列中不属于正确使用压力锅的操作方法是( )。

正确答案 ：D

当压力锅稍冷却后强行打开锅

[单选题]()在水果甜汁中起稳定和黏稠的作用。

正确答案 ：C

果胶

[单选题]面粉中的蛋白质种类很多，其中()和麦谷蛋白在常温水的作用下，经过物理搅拌，能形成面筋质。

正确答案 ：D

麦胶蛋白

[单选题]在人体味觉器官能够感受酸味的部位是()。

正确答案 ：A

舌两边

查看原题 点击获取本科目所有试题