[单选题]油脂蛋糕根据配方中( )不同，可分为轻油脂蛋糕和重油脂蛋糕。

正确答案 ：B

油脂的比例

[单选题]成本系数是指( )的比值。

正确答案 ：C

原料加工后成本与加工前成本

解析：答案：C?

[单选题]( )的刀身体形呈长方形。

正确答案 ：C

桑刀

解析：答案：C

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