正确答案: C

最为重要

题目：影响清蛋糕制品成熟的因素很多，其中烤炉的温度和烘烤时间()。

解析：C

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举一反三的答案和解析：

[单选题]液化石油气必须放在( )的专用房间。

低温干燥

[单选题]可促进脂溶性维生素吸收的物质是( )。

脂肪酸

解析：答案：A?

[单选题]各种原料硬洗条后再切配，以减少()的流失.

水溶性营养素

解析：答案：A