正确答案: C

《婚姻法》

题目：下列法律与烹饪人员从事的工作没有密切关系的是()。

解析：

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举一反三的答案和解析：

[单选题]以下不属于油泡法特点的是( )。

芡色为原色芡

[单选题]面团的搅拌过程中，由于搅拌产生的( )，使面团的温度升高。

摩擦热

[单选题]《饮膳正要》主要是( )方面的权威著作。

食疗方剂

[单选题]涨发干货原料的容器，最好是耐( )的陶瓷、不锈钢等材料的制品。

腐蚀

[单选题]菜肴的点缀类型有围边造型与( )。

点缀造型

解析：答案：A

[单选题]( )是烹饪从业人员应自觉遵守的职业道德。

忠于职守，爱岗敬业

解析：答案：D

[单选题]亚硝酸钠主要用于肉类罐头与肉类制品的加工，最大用量为()

0.15克/公斤

[单选题]鲜汤在烹调中主要起()的作用。

传热媒介

解析：答案：D