正确答案: C

基础调味

题目：习惯上将热菜在加热之前的调味叫做( )。

解析：答案：C?

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举一反三的答案和解析：

[单选题]营养的作用是维持正常发育，供给热量，修补组织和( )。

维持健康

解析：答案：D?

[单选题]孕妇出现巨幼红细胞性贫血，主要是由于缺乏( )。

叶酸

解析：答案：B?