正确答案: C

锯骨机

题目：我们常用的肉类加工设备有绞肉机、肉类切片机和( )。

解析：C

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列对干货原料的描述，不正确的是()

干货原料以植物性原料为最好

[单选题]淀粉在口腔内受唾液淀粉酶的作用，有一小部分可分解为( )。

麦芽糖

[单选题]下列中操作错误的是( )。

用手直接向绞肉机关料

[单选题]冬瓜盅在炖前应先滚一滚，这时适用( )方法。

沸水滚

[单选题]饼干有( )两种，重量一般在5—15克，食用时以一口一块为宜，适用于酒会、茶点或餐后食用。

甜和咸

解析：：D