正确答案: C

含脂量

题目：奶油根据( )的不同，将奶油分为轻奶油和重奶油两种。

解析：

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举一反三的答案和解析：

[单选题]在面点加工制作的过程中，加温至熟是制作过程中的最后一道工序，并直接影响到面点的()等.

形态、味道、色泽、起发

解析：答案：A

[单选题]不是烹调热源必须满足的条件。

价格低;美观耐用