正确答案: B

碘化钾

题目：目前我国政府规定出售的食盐中必须添加的矿物质是( )。

解析：答案：B

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举一反三的答案和解析：

[单选题]拍粉可分()、拍粉拖蛋液、拖蛋液再粘上花生等原料。

单纯拍粉

解析：答案：A

[单选题]沙门氏菌一般在加热75℃时，保持8~10min即可使细菌死亡。()深部温度需达到80℃ ，保持12min方可细菌死亡。

肉制品

[单选题]鸡身最嫩的一块肉是( )。

鸡牙子

解析：答案：C

[单选题]在体内参与甲状腺素合成的是( )。

碘

解析：答案: D