• [单选题]刀工操作时，操作者两脚要自然分立站稳，上身要( )。
  • 正确答案 ：B

  • 略向前倾

  • 解析：答案：B

  • [单选题]榄仁色洁白而略带牙黄色，肉质细嫩，富有( )，是一种名贵的果仁。
  • 正确答案 ：D

  • 油香味


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