正确答案: B

传送带

题目：压面机是由机身架、电动机、()、轴具调节器等部件构成。

解析：B

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举一反三的答案和解析：

[单选题]在下列鱼中，( )在初加工时不需褪鳞。

鲥鱼

解析：答案：B

[单选题]()的方法时间较长，但肉中的营养成分及水分损失较少。

空气解冻

[单选题]南京香肚一般需要经( )的冷风干燥时间。

30天

解析：答案：C?

[单选题]白果中毒是属于()

有毒动植物中毒

[单选题]亚硝酸盐的致死量是( )克。

3

解析：答案：C

[单选题]鲜奶油容易变质，最好()储存。

冷藏

[单选题]( )的原料必须加工成小件碎料，或在原料表面剞上花刀。

油爆法

解析：答案：A

[单选题]用过氧乙酸消毒法消毒，其浓度应为( )。

2‰～10‰