[单选题]泡芙烫制面糊制作的基本方法是先将()、水、盐放入锅中煮沸。

正确答案 ：C

奶油

[单选题]果葡萄浆中的主要物质成分是( )。

正确答案 ：A

果糖和葡萄糖

解析：答案：A?

[单选题]牛肉中肉质的鲜嫩度仅次于里脊肉的部位是()。

正确答案 ：C

腰窝

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