正确答案: D

营养素

题目:只有由多种食物相互搭配的膳食,营养素种类才齐全,数量才充足,才有利于()的吸收和利用。

解析:

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]食品霉菌污染的防治最关键的是()
  • 加热时间长

  • 解析:答案:A

  • [单选题]菜肴造型艺术的构成要素可分为()大部分。

  • [单选题]质量好的瘦肉呈(),有光泽
  • 浅红色

  • 解析:答案:A

  • [单选题]目前在世界范围内消费量最大的肉类品种是( )。
  • 牛肉

  • 解析:答案:D

  • [单选题]酿造醋中质量最佳的是( )。
  • 米醋

  • 解析:答案:D

  • [单选题]对人体有生理意义的多糖主要有:淀粉、糖原和()。
  • 纤维素


  • [单选题]滚圆是传统制作()的基础手法
  • 汤圆

  • 解析:答案:B

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