正确答案: B

在香煎包顶部刷黄色蛋液、撒绿色葱花

题目：在下列加工工艺中属于少量缀色的是()。

解析：

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举一反三的答案和解析：

[单选题]焖与煮的主要区别是( )。

焖一般要勾芡，煮一般不勾芡

[单选题]“朗姆酒”的英文单词是“()”。

rum