正确答案: A

颈短，眼细，翼短，脚矮而细

题目：广东肉用鸡以本地鸡味佳，其外形特征表述正确的是()。

解析：

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举一反三的答案和解析：

[单选题]关于猴头蘑干品的说法，( )是不准确的。

表面布满硬的毛刺

[单选题]在常温常压下，可可脂的熔点温度是( )。

31～33℃

解析：答案：C?

[单选题]猪通脊肉俗称( )，适用于炒、熘、汆、涮等。

扁担肉

解析：答案：D

[单选题]在食品验收时，对有怀疑的食品要请()来判断。

厨师

[单选题]下列不属于影响食品腐败变质条件的是( )。

B族维生素

解析：答案：B?

[单选题]传统上最适合做“狮子头”的原料是( )。

五花肉

解析：答案：B